東京、西麻布の和食店で修行、シェフとして働いた後、日本人また日本に住む外国人に料理を教えていました。

２００８年にサンフランシスコに移住してからは和食料理教室を立ち上げ、現在に至ります。

ごちそうキッチンは、ベイエリアに来たばかりの方やこちらでの生活が長い方など、様々な人と知り合える交流の場所でもあります。美味しいお料理と楽しい出会いでアメリカ生活をますます楽しんでいただける手助けになれればと思います。