Gochiso Kitchen - Japanese Cooking and Sushi Classes in the San Francisco Bay Area

Learn authentic Japanese cooking and sushi in the San Francisco Bay Area

Gochiso Kitchen offers Japanese cooking and sushi classes in the San Francisco Bay Area. Group and team-building classes for people who want to learn how to cook home-style Japanese meals. 

9月のメニュー

 

メニュー

- 半熟卵のスコッチエッグとメンチカツ

- 明太子とクリームチーズ羹

- 長芋の梅漬け

- 冷製ライムそうめん

- イチゴミルクのかき氷

スコッチエッグは真ん中に半熟卵を入れ、その周りをメンチカツの要領で包み揚げていきます。メンチカツにも応用できる方法です。

クリームチーズと明太子、その他調味料と合わせて流し缶で冷やし固めた1品です。

長芋を梅のたれで漬ける、箸休めに良い漬物です。

冷たい素麺をライムと一緒にさっぱりと食べる1品です。最後の4品は暑いサンフランシスコの9月にぴったりなメニューにしてみました。

 

日程

お昼のクラス(11:00AM~)

- 9月21日(木)(満席)

- 9月25日(月)(満席)

- 9月26日(火)(満席)

夜のクラス(6:30PM~)

- 9月15日(金)(満席)

- 9月21日(木)(満席)

- 9月28日(木)(満席)

- 9月29日(金)(満席)

- 10月5日(木)(満席)

- 10月6日(金)(満席)

 

 

 

 

  

 

 

 



 

 

 

 

 

 
        

 

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